働く母の何気ない日々の備忘録です。
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ひとりごはんにカルボナーラうどん




こんにちは〜。昨日の晩、12時に目覚ましをかけて夜中起こしてトイレも行かせてバッチリ!とスヤスヤ寝て居たら、早朝冷たいっ!!と起きました。そう、まさかのおねしょです。。。無意識だから怒れない。朝から色々洗濯してぐったりです。
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ひとりごはんに色々悩みましたが、めちゃ美味しくて簡単なおススメ見つけました。
セブンで買いました。カルボナーラうどんの素。冷凍うどんをチンしてこれをまぶして卵をかけれて混ぜれば出来上がりです。これが、混ぜただけとは思えない濃厚さで美味しーーーい!

ものすごい簡単に作れるし、気にしなければお皿1つで仕上がるので、ものすごく気軽に作れてひとりごはんにぴったりです。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます