働く母の何気ない日々の備忘録です。
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7月16日晩ごはん




おはようございます。今日の予想最高気温36度。暑い日々が続きますね。幼稚園は今週金曜日でおしまい。夏休みがどういうものか知らない息子。幼稚園大好きなので毎日行かないの?って聞かれそうです。
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昨日の晩ごはん。キャンプの残りと今年初の桃モッツァレラです。

何度も言っているかもですが、桃モッツァレラ大好きです。昨日も本当に美味しかった〜!
そしてきゅうり大量消費のためにザジキソースを作ってみました。これも好きな味!お肉につけて食べるとお肉がさっぱりもりもり食べられる〜。きゅうり消費にはこれだな。
ザジキソースのレシピ




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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます