働く母の何気ない日々の備忘録です。
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7月のキャンプ




こんばんは〜。こんなに暑い連休は未だかつてあっただろうか!というくらい暑い連休でした。そんな暑い連休にはじめての真夏キャンプへ行ってきましたよ。
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いつもは残暑な9月に行っていたキャンプ。7月は比べ物にならないくらい暑い!

だからか?なんとキャンプ場のお客さん、私たち家族オンリー!
いや、前に行ったことのある2つのキャンプ場が満杯だったのではじめてのここにしたのですが、他との差は…と気になりましたが。もう、周りを気にせず大はしゃぎ出来ますよ。と前向きに捉えました。
今回は燻製もやろうと。前もってお肉を準備しておきました。

仕込んだ生ベーコンとついでにカマンベールチーズも燻製に。

仕上がりがこちら。ベーコンだ!自家製初めてなのでこんなまんまベーコンの姿に感動しました。

カマンベールチーズもいい感じに…

アヒージョも作りました。
ベーコン、今までで一番おいしい!(ちょっと塩分が気になりましたが…)


キャンプ場貸切だったので、かなりマイペースにのびのびさせてもらいました。夜は花火をやって大盛り上がり。歩いて行ける距離に温泉があって、キャンプ場を利用すると温泉チケット一人2枚もらえるので、寝るときも朝の片付けの後も快適でした。こんなに大サービスしてくれて綺麗なのに私たちだけで貸切ってしまって本当に贅沢でした。
しかも、我が家から1番近いという…灯台下暗しですね。




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