働く母の何気ない日々の備忘録です。
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私のお弁当




こんにちは。昨日の帰りにいきなりの大雨!車のワイパーが最速でも間に合わないくらいだったのでびっくりしました。そろそろこちらも梅雨入り。ジメジメした暑さって本当に嫌だな〜。
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旦那さん出張中の私のお弁当。昨日はパン。木曜日にパンを買って冷凍しておきました。パンの冷凍初めてだったけれど、お昼にトースターで温めたらふわふわ、美味しかったです。

強いて言えば、ゆで卵がもっと半熟だったら。8分で茹でたのですが、きっと正解は7分。次回は7分にしよう。
たまに来る、パン食べたい熱。冷凍しても大丈夫だと分かったので、買いだめしてしばらくはお弁当にパン持っていこうと思います。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます