働く母の何気ない日々の備忘録です。
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ニャーベトナム




こんにちは!夜中に大雨が降り、なんと本日晴天!ラッキーでした。休みですが平日なのでゆっくりしてもいられず、みんなを送り出しちょっと遠出。今日は息子を連れてはいけないところへ。
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大好きなバインミーを食べにベトナム料理やさん、ニャーベトナムへ。
久しぶりのバインミー美味しい〜。

こちらは母が食べたワンプレートランチ。ベトナム料理初挑戦の母でしたが、美味しい!と満足げ。たしかにおしいそう〜。でも、私はバインミーを食べない選択肢はないからここにきたら絶対バインミーのランチを食べ続けるだろう(笑)

最近できたお店なので、車で行ける距離にバインミーが食べられるお店ができてとっても嬉しいです。6月には念願のカルディも出来るようで、より便利になる!これもかなり嬉しい。

そして日曜日まで旦那さん出張なので息子とべったりな毎日になります。




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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます