働く母の何気ない日々の備忘録です。
<< May 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
<< 無化調煮干し醤油ラーメン | main | 今月の絵本 >>
日曜日のご飯とお弁当




おはようございます。昨日から雨続きです。幼稚園の送り迎えが大変だとバァバ。息子は傘をさせるので大喜びですが、連れて行く方は本当に大変ですよね〜。やんちゃ息子は毎日のように幼稚園で怒られてきます。昨日はついに泣いたとか。しっかりルールを学んでいるようです。怒られても行きたくない!と言わないのが、よかったなぁと。
-------------------------------------------------

日曜日の晩ごはん。晩ごはんと言っても野菜を切っただけ、茹でただけ、ちょっといいウインナー焼いただけですが…
イベントに行ってお昼ご飯がちょっと遅めだったのであまりお腹が空いていなかったというのもありますが、日曜日の夜って私も休みたいからこういう晩ごはんだとラクです。そして、美味しいオリーブオイルがあれば、野菜もものすごく贅沢で美味しい!
じゃがいもは、粉ふきいもにしてからすみとクリームチーズを乗せて食べました。これまた、茹でただけのジャガイモがご馳走になりました。

珍しく今週は出張がない旦那さん。毎日お弁当作っています。相変わらず、ゆで卵の殻がうまく剥けなくてイライラしましたが…穴開けて茹でても今回はダメでした〜。ゆで卵うまく作れないって…
あとはメインが焼き鮭、ハンバーグ、茹で豚のしょう油漬けと変わります。久しぶりにお弁当らしいお弁当食べると、いいな〜って思いますね。

ちなみに、玄米がなくなってしまって私はただいま白米。早く玄米を購入したいのですが、最近はお休みも色々あったのでまだ、買いに行けていない。木曜日が遠出できなくなったのが大きいです。



にほんブログ村 その他日記ブログ 備忘録・メモへ




COMMENT









遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付
遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付 (JUGEMレビュー »)

小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
ラムフォード ベーキングパウダー 113g
ラムフォード ベーキングパウダー 113g (JUGEMレビュー »)

このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます