働く母の何気ない日々の備忘録です。
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日曜日の晩ごはん




こんにちは。今日もいい天気〜ですが、花粉への反応がものすごい!朝職場へ来るときの一瞬だけなのに目が痒くて鼻もかゆい〜。
長年この季節は本当に薬が手放せない。アレルギー体質もどうにか治らないかなぁと思います。
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茹で豚のしょう油漬け
白子のアヒージョ
牛すじ煮込み(残り物)
枝豆
塩トマト
お刺身

息子はこまちの駅弁を買ってからずっとこのお弁当でご飯を食べるといいます。まぁ、そうなりますよね〜。

この日もシャトルシェフで茹で豚を作りました。ちょっとしか電気を使わずにこんなに柔らかくなるなんて〜といつまでも感動。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます