働く母の何気ない日々の備忘録です。
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全国のうまいもんと駅弁祭り




おはようございます。連休はたっぷり充電できて、旦那さんが出張だったので息子とべったり。天気はイマイチでしたが、最高の二日間でした。息子のスモックや運動着も取ってきて名前つけも終了。スッキリしました。
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雨で家にこもってばかりもと思い、30分くらいのドライブを兼ねて駅弁祭りへ行ってきました〜。

息子は、E6系秋田新幹線こまちランチ、 私は奈良和歌山線吉野口駅 柿の葉寿しミックスにしました。
"ごちそうさん"で、柿の葉寿しを知ってから食べたかったのです。それと、東北のお弁当は近いので食べる機会もあるだろうと色々検討して柿の葉寿しに。サーモンと鯖が乗っていましたがどちらも美味しかった〜!これが柿の葉寿しか!と感動。
息子は食べたことのないエビフライが入っていましたが、お弁当効果なのか完食。最近意識して野菜をたべさせているので、このお弁当野菜入ってないね〜だそうです(笑)

そして、予想はしていましたが晩ごはんもこまちに入れて〜とのこと。はい、やっぱりそうですよねーと。入れましたけれど。でも、お弁当効果でいつもより食べるスピードも早い気がします!助かります。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます