働く母の何気ない日々の備忘録です。
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連休3日目




こんにちは。今日で旦那さんは連休おしまい。私は明日までおやすみです。1日目は納戸の整理、2日目は庭の草むしりでだんだんと家の外と中の気になっていたところがキレイに!キッチンの棚の気になっていた所も昨日整理したし、本格的にダラダラしていいのかな?今日は草むしりしたところに除草剤を巻きましたよ。
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昨日のお昼ご飯は、家にあった強力粉でピザ!

強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水をジップロックへ入れて捏ねる→1時間放置。
その間に具の準備。

先日から息子の大葉ブームが来ているので大葉をハサミで切る。その他、ありものピザなので野菜のみ〜!これに、缶詰のツナも投入。

新玉葱はお隣さんから今日の朝いただきました!


本当に出来上がるのか不安でしたが、めっちゃ美味しいピザができました〜!感激。作り方はこちらの最後→
色々な作り方があるので、作りやすい作り方が良さそうです。


夕飯はちょっと前にやった、串揚げを再び!卓上で揚げたてを食べるの、めっちゃ美味しくて再び感動。あー、揚げたての串カツとハイボール幸せだ〜!


食べて飲んでゴロゴロして、掃除して、なかなか充実したステイホームとなっています。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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やっぱり使いやすい小判型。見た目もよいので、お弁当作る気分もあがります。