働く母の何気ない日々の備忘録です。
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日曜日のお昼ごはん




こんばんは。またしてもより引きこもりな毎日ですが(仕事は行っています)お出かけ出来ないのって結構ストレスね〜。なんか色んなことに気を使うのもストレスだし、こりゃ世の中疲れるわと思いましたよ。なにかいいニュースないかね?
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楽しみは食べることのみ!な最近ですが日曜日のお昼ご飯、大好きな豆ご飯の変わり豆ご飯バージョン。

●グリンピースとたらこの混ぜごはん
●春巻き
●しじみワカメスープ
買い物もサボって最近はパルシステムをよく利用。前は月に一回くらいだったのがほぼ毎週頼んでます笑
パルシステムのメニューで→美味しそうだったので作ってみました〜。信頼のおける、飛田和緒さん監修!絶対に美味しいやつ。
生のグリーンピースが出回ると春がきた感じしますね〜。(あと、新玉ねぎ!)今年もたくさん食べたい。豆ご飯!
お昼に揚げ物揚げるのも珍しいのですが、出かけないってだけで何かしたい気力が増大、昼から春巻きも揚げました。

あー、こうなったら色んな食べたいもの作って食べて元気になるしかないですよね。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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やっぱり使いやすい小判型。見た目もよいので、お弁当作る気分もあがります。