働く母の何気ない日々の備忘録です。
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ひとりご飯




こんばんは。ゆっくりしすぎて、眠れない(笑)何年ぶりかにこんなに何にもない、何にもしなくていい日々を過ごしました。思えば産休ぶりかもしれない。ちょこちょこ家のことをしつつの日々、こんなんなのか〜。のんびりしていていいけど、やることなくなったらどうする?って感じかも?常になにやろ?って考えちゃいますね。
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ひとりのお昼ごはんはこんな感じ。

残り物をとりあえず詰め込んだスープと、大好きなパスコのフォカッチャ。オリーブオイルをお皿に移すと洗い物が増えるので、直にパンにかけてしまうズボラっぷり。
いろんなものに使って半端だった、かぼちゃ、玉ねぎやらベーコン、木の子までとりあえずひとまとめに消費しようかとスープにしました。ブレンダーにかけずに、ぐつぐつ煮込んでからカボチャはヘラで潰しました。あー、美味しい。
夕飯は適当に、息子もたいそうなもの作っても食べないので、いつものきゅうり&人参、お肉焼いたり、二人鍋したり、炒飯にしてみたり…いやー、本当楽させてもらいました〜。よかった、よかった。


ただ、この三日間月曜断食のことはすっかり無視して生活したのでちょい太りました〜。散歩だけは出来なくて、毎日ムズムズしましたね。



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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やっぱり使いやすい小判型。見た目もよいので、お弁当作る気分もあがります。