働く母の何気ない日々の備忘録です。
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日曜日の定番




こんにちは。今日は休みなのにあいにくの雨です。5月ってこんなに雨多かったっけ?というくらい降っている気がする。梅雨になればもっと雨な毎日だろうけれど。そんな中隣町の路地マーケットに行ってきました。傘をさしながら息子と手を繋ぎながらで疲れた〜。
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朝は定番のパンケーキでした。
息子もパンケーキだよーと言うとやったー!と喜んでくれます。毎週日曜の定番なのに飽きていないみたいなのでよかった。
大きい袋で買っていた薄力粉がもう無くなりそうなのでそろそろ買わないと〜。


薄力粉といっても色々種類があって奥が深いな〜。
パンケーキに合うやつとかあるのかな?



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直売所




こんばんは。木曜日から天気が良くて気持ちいいー!木曜日は歯医者さんに定期的な診察に行って歯のお掃除をしてもらいスッキリ。定期的といっても1年ぶりだったのです。ヒヤヒヤしましたが、虫歯もなく洗浄と噛み合わせの調整で済みました。歯医者さんって、日々の歯磨きの丁寧度合いが見られているようでなかなか行きにくいというか、行くのが怖いです。
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歯医者の帰りに直売所へ。

何を買うか決めずに行ったので手当たり次第だったのですが、これだけ買って1100円って安いと思いました。
写真は忘れましたが、早速人参とキュウリでポテトサラダ、なすとスナップえんどうでタイカレー、ネギは納豆用に塩とごま油、お酢和えに。
明日は残った野菜で筑前煮?根菜煮?でも作ろうか。
直売所は車で15分の距離。行こうと思えば行けない距離ではないので本当なら休みのたびに行って野菜を調達すると家計にもいいなぁと思うのですが、なかなか。でも、新鮮だし、安いし良いことだらけですよね。毎週木曜日の日課にしようかな。



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実家でバーベキュー




おはようございます。あっという間に連休最終日。珍しくどこにも行かないで近場で過ごす連休。天気が微妙でしたが、ゆっくりできてよかったです。
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昨日は実家でバーベキュー。

普段は近くにいるのにそれぞれ忙しくて滅多に集まりませんが、みんな大集合でした。




外で食べると美味しい〜。
何より、子供たちが楽しそうでよかった。キャンプグッズが近場で役に立ってよかったです。



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ゴールデンウィーク1日目




こんばんは。我が家のお休みは暦どおりなので今日がゴールデンウィーク初日といった感じ。しかーし、雨です。なんだか連休の実感もないまま1日が終わります。雨の中、旦那さんは明日から着手するデッキの塗装の準備でデッキ洗い。私はのんびり雑用とやってみたかったこと色々です。
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ずっと欲しかったのだけれど買わずにいて、なんとなく今日買おうと買ってしまったバーナー。
これで色々炙ってみるぞ〜と思いましたが実際何炙ろ…と思ったらお刺身しか思いつかなかった(笑)

はい、サーモン炙り。
でも、やはり炙るってすごい。この一手間でお魚の美味しさ倍増!な感じです。お魚の脂の香ばしい匂い、食感が好みな感じになります。


アウトドアグッズですが、なんだか普段から色々使えそうです。



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アラバキロックフェス




おはようございます。昨日は帰りが20時!久しぶりにたくさん残業しました。連休の谷間、忙しいです。そんななか、母が風邪でダウンの連絡。今日は息子を幼稚園に送ってから遅刻して出勤だ。
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29日にアラバキロックフェスへ行ってきました。去年はチケットを取ったものの息子の体調不良で行くのを断念。今年は念願叶って行けることに!天候にも恵まれて最高の1日になりました。

会場に着くまで6時20分に家を出て電車で大きな駅まで、それから新幹線で仙台へ。そして、仙台駅からバスで会場へと大移動だったのでもうバスに並んでいる時から、早く帰りたい〜と息子。ヒヤヒヤしました。
ちなみに、駐車券が少ないのか全然取れませんでした。バスで行くのは疲れそうで不安でしたが、意外とそうでもない!バスも並んだものの何台も定期的に出ているのでストレスはありませんでしたよ。
着いてからも息子は訳が分からず、いつ帰る?とのこと。大丈夫かな?

大好きなポテトを買って水分補給しつつまったり。日焼け止めを全身に塗って、100均で買ったサングラスも活躍。帽子も買っておいてよかった〜。このころから機嫌も良くなり楽しそう。

ちなみに、ちょうどバスの中で寝てくれてタイミングはバッチリでした。


演奏が始まると肩車の上でノリノリダンス。楽しんでいたみたいです!

大好きなくるりの"琥珀色の街、上海蟹の朝"をナマできくことが出来ました。息子も車で聞いているのもあってノリノリ(笑)ステキな時間だったな〜。

初めて行った子供連れの野外フェス。息子も抱っこ〜と言う時はあっても一生懸命歩いていたり、ノリノリでダンスしていたり、こう行くところに一緒に来られるようになったんだなぁと感無量です。心配していたトイレ問題も、子供専用の列があったりで、案外大丈夫だった。

また来年も行けたらいいな〜。



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にわいち




こんばんは。夏のような1日が終わりましたね〜。ゆっくり寝ようと思っても朝から日差しが強いので眠ってもいられず早起きに。日中はあまりの暑さに息子はズボンを脱ぎだす始末…でもそれくらい暑かった。
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暑いのでどうしようかな、駐車場とか面倒かな?と尻込みしていましたが、早起きしたことだしと行ったご近所のイベント。

にわいち。
暑さを心配していましたが、神社の木陰だったので快適。来てよかった〜と思いました。
予想していた通り、走り回る息子を追いかけるのが大変だったのですが、以前のような危うさが減ったというか、割と目が届く範囲でチョロチョロする分には気にならなくなってきてしまった。走って転んでも地面は森なので柔らかいし、闇雲に動くこともないだろうと。

私が一番じっくり見たのがこのステキなお花屋さん。
手作りのアクセサリーや、小道具、美味しそうな食べ物、色んなお店があって本当に楽しかった〜。近場でこんな刺激を受けるイベントがあるなんて〜と感激しました。

帰ってきたら動き回ってお腹がすいたらしくお昼ご飯を食べて即昼寝。出かけつつ、家でのんびりもできて楽しい休日でした。



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木曜日の公園




こんにちは。旦那さんは昨日の午後から会社で花見だったようで存分に桜を楽しんだ模様。昨日の夜に雨が降り、木曜日の午後から金曜日の午前に満開になった桜が少し散ってしまった。儚い、儚すぎる…
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木曜日に息子と公園に行ってお花見。きれいだね〜と言いながら触りたいみたいで一生懸命ジャンプして桜をつかもうとしていました。
それでも、息子は花より遊び。ブランコで小一時間ほど。

買い物の時も桜のある通りを通ったら、もうどこも花ばっかり!だって(笑)

すっかり、公園に行ったり、買い物へ行ったりとぷらぷらしていたら花粉症症状がものすごい勢いで発症!鼻水も止まらず、くしゃみ連発。

帰ったら鼻うがいしてちょっとは落ち着いたのですが、それから辛い日々を過ごしています。
ただ、この鼻うがいはとても気持ちがいい!花粉症のときは喉もやられるのですが、これのおかげかまだ喉は大丈夫。なにより、うがいをした後はスッキリするし、なんとも言えない、喉?鼻?の部分のイガイガもとれます。鼻うがいデビューですが、今までもこれ知っていたなら…と。
手放せないものになりました。



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カレーランチ




こんにちわ。昨日も熱がさがらず、小児科に行ったら咳と痰の薬が出たらしいけれど、咳もしていない〜。そうしたら今朝はころっと平熱に。疲れが出たのかな?まぁ、よかったです。
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一日中家にいるので残り物を消化すべくカレーに。

卵も残っていたので卵乗せカレーに。残り野菜はピクルスにしました。

このお酢を買ってからピクルス作りが楽に〜。その上美味しいのでよく作って食べています。
卵のピクルスも美味しいのでオススメ!赤札にあるウズラの卵でよく作ります。

最近鶏ガラでスープを作ってストックしているのですがそのスープでカレーを作りました。簡単に野菜を煮てルーを溶かすだけで美味しいカレーが出来るのでスープは暇な時に作っています。カレーだけでなく、スープや煮物、リゾットなどなど作れるものがたくさん。チキンスープが時短のために欠かせないものになっています。その上、鶏ガラってものすごい安いのでお買い得!



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おうちパスタ




おはようございます。毎朝5時から5時半の間に起きるのですが、最近は朝起きても暗くない!のが嬉しい。真っ暗だと起きてもなんだか身体が起きなくていつまでもダラダラしてしまう。これからまたしばらく朝活動が捗りそうです。
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久しぶりのおうちパスタ。
オイルサーディンとドライトマト、息子リクエストのハム入りです。

麺好きの息子は麺なら私たちが食べなさい〜と言わずとも自ら食べてくれます。この楽さを考えると毎食麺にしたいくらい…
ご飯は好きな部類なのに、麺ほどのスピードがなくて朝はいつも半分くらいから早く食べなさい!のオンパレード。そんなご飯時間はピリピリしていて嫌だなぁと思うけれど、こちらも時間に限りがあるので付き合えず。4月からも朝の時間が変わるわけではないのでより忙しくなる訳でもないのですが、なんとなくこの早く食べて〜のオンパレードは憂鬱です。
時間になったら残していようが切り上げてしまうのがいいのか、本人が食べないなら食べたいというまで食べさせないというのもいいのか…本当に悩みです。

話が逸れましたが、日曜日のパスタ美味しかった。やはりトマトベースもすきですが、一番はオイルベース。そして、具がたくさん入っているより、オイルサーディンなど煮崩れしている具が絡むのが好きです。



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全国のうまいもんと駅弁祭り




おはようございます。連休はたっぷり充電できて、旦那さんが出張だったので息子とべったり。天気はイマイチでしたが、最高の二日間でした。息子のスモックや運動着も取ってきて名前つけも終了。スッキリしました。
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雨で家にこもってばかりもと思い、30分くらいのドライブを兼ねて駅弁祭りへ行ってきました〜。

息子は、E6系秋田新幹線こまちランチ、 私は奈良和歌山線吉野口駅 柿の葉寿しミックスにしました。
"ごちそうさん"で、柿の葉寿しを知ってから食べたかったのです。それと、東北のお弁当は近いので食べる機会もあるだろうと色々検討して柿の葉寿しに。サーモンと鯖が乗っていましたがどちらも美味しかった〜!これが柿の葉寿しか!と感動。
息子は食べたことのないエビフライが入っていましたが、お弁当効果なのか完食。最近意識して野菜をたべさせているので、このお弁当野菜入ってないね〜だそうです(笑)

そして、予想はしていましたが晩ごはんもこまちに入れて〜とのこと。はい、やっぱりそうですよねーと。入れましたけれど。でも、お弁当効果でいつもより食べるスピードも早い気がします!助かります。



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遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付
遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付 (JUGEMレビュー »)

小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
ラムフォード ベーキングパウダー 113g
ラムフォード ベーキングパウダー 113g (JUGEMレビュー »)

このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます