働く母の何気ない日々の備忘録です。
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ニャーベトナム




こんにちは!夜中に大雨が降り、なんと本日晴天!ラッキーでした。休みですが平日なのでゆっくりしてもいられず、みんなを送り出しちょっと遠出。今日は息子を連れてはいけないところへ。
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大好きなバインミーを食べにベトナム料理やさん、ニャーベトナムへ。
久しぶりのバインミー美味しい〜。

こちらは母が食べたワンプレートランチ。ベトナム料理初挑戦の母でしたが、美味しい!と満足げ。たしかにおしいそう〜。でも、私はバインミーを食べない選択肢はないからここにきたら絶対バインミーのランチを食べ続けるだろう(笑)

最近できたお店なので、車で行ける距離にバインミーが食べられるお店ができてとっても嬉しいです。6月には念願のカルディも出来るようで、より便利になる!これもかなり嬉しい。

そして日曜日まで旦那さん出張なので息子とべったりな毎日になります。




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旦那さん弁当




おはようございます。昨日から今日の1日のこと考えていて、お昼ご飯はうどんかな…だから買い物は…なんて考えていたら、そうか!もう息子は幼稚園で給食を食べてくるからお昼、私1人なのか!と。慣れない。今日ははじめての13:30お迎えの人。なんだか、寂しいような、嬉しいような。慣れてくると13:30でも時間たりない!ってなるのかな。
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今日の旦那さん弁当、珍しいので記録。マルタイ皿うどん弁当。もしかして足りないかもだからおにぎりひとつプラス。
スーパーでみかけて、よく見るけれどそういえば食べたことがない、と思って買ってみました。美味しそうだな。私もお昼にこれを食べよう。
好きな具を炒めてとなっていたので、具は自由に。もやしとピーマン、豚肉、ちくわを入れました。味付けの袋が2袋入っていたのですが、2人分の材料に1袋で充分だったので1袋余ってしまった。これは、八宝菜とか春巻きの具に使えそうだ〜。



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おしりたんてい




おはようございます。この3日間いつもより長く感じました〜。とは言っても、今日も忙しいかな?と言った感じだけれど。その上、毎日天気が優れない!今日も雨です。
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ゴールデンウィークにテレビでやった大好きなおしりたんてい。

3話だけだったのですが、毎日繰り返し見ています。テレビ版では助手のブラウンが話せる設定でしたが、それ以外は絵本と一緒。絵本で見ていた内容がアニメで見られるのが他のアニメより面白いのか、夢中になって見ています。

図書館では大体借りられていて一冊もない!なんてことがよくあります。運良く借りられても前と同じやつ〜なんてことも。それでも読みたいようであればかならず借りてきます。人気ですね〜。


お風呂の壁に旦那さんが書いた怪盗Uの絵(笑)
私もお返しに

ブラウンと

マルチーズ署長を書きました。
息子にすぐに水鉄砲で消されましたが…
最近はおしりたんていづくしの毎日です。



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お弁当グッズ




おはようございます。だらだらしていたら連休が終わりました。とは言っても、いつも連休になるともったいない!と出かけてしまう私たち。こんなに連日ダラーっと家にいる事って初めてかもしれない(笑)こんなのんびりな毎日も何気に贅沢だなと。デッキの塗装も無事に終了したし、よかった、よかった。デッキ塗装した旦那さんお疲れ様です。
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この前から気にしている春の遠足。給食の幼稚園なので、お弁当なんてまだまだ先だろうと思っていたら早くもお弁当の日があるではないか〜。
キャラ弁は無理なのでちょっとでも可愛く出来るようにとセリアでお弁当グッズを購入してきました。

選びきれないほど沢山あったのですがなんとか絞ってこちらを。息子が喜ぶかなぁと思ってカーズのピッグにしたら、息子はカーズよりこっちが気に入っている様子。

可愛いですよね〜。こんなピッグがあるなんて驚きました。これなら私たちのお弁当にも使えるかな?と。息子に気を使わなくても、私好みで揃えてよかったのかな?
あとは普段持っていっているカトラリーは箸、スプーン、フォークの3点セットなのでちょっと重い。遠足用にフォークとケースを。100円で売っているのか!普段用もここで揃えればよかったかな?でも3点セットになってるのも便利だからいいか。

とこんな揃えましたが、息子は小食!お弁当はより食べないかもしれないので小さめのおにぎりとウインナー、卵焼き、デザートにゼリーなどでお弁当箱を埋めようかと。

去年益子陶器市で買ったアウトレットの曲げわっぱ。このお弁当、埋まるかな?そして、完食できるかな?ちょっと心配です。



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星のふ




おはようございます。家庭訪問、内心ドキドキしていたのですが、無事終了。最後だったこともあって時間オーバー1時間ぐらい滞在していたのですが息子の幼稚園エピソードを沢山聞かせてもらって嬉しかったです。
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昨日近所のスーパーで見つけたかわいいやつ。

星のふです。
かわいい〜。息子のご飯にお味噌汁だけでもこんなにかわいいと息子のテンションも上がって、食事が楽しい時間になります。案の定、晩ごはんのお味噌汁に星のふを入れたら大喜び。もっと食べたい〜だって。
前にこのメーカーさんの手毬ふを買って可愛かったのですが、着色料がない分、こちらの星のふの方がよいかも?どちらにせよ、常陸屋さん、ものすごく好みです。

パッケージは違うけれど同じメーカーさんのものらしい。

着色料が気になるけれど花のお麩もかわいい。

なぜか、高野豆腐やお麩が大好きなのでお味噌汁にはこういうアイデアを積極的に取り入れようと思います。



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ご飯のお供




おはようございます。霧の朝、晴れそうですね。今週の土曜日の予想最高気温が30度なんですが、そんなに暑くなるのでしょうか?息子の幼稚園用に買ったTシャツ長袖なんですけど〜(涙)
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最近ハマったご飯のお供。

これを混ぜるだけでカレーピラフのようになるんです。しょうがやニンニクが効いていてパンチがあるのがまた美味しい。楽したいときにこういうのがあると便利ですよね〜。

こちらは唐辛子味噌。唐辛子味噌って買っても好みの辛さじゃないと飽きてしまったり、辛いと書いてあっても甘さが強くて食べなかったりするのですが、これは美味しい!甘さはほとんどなくてピリッと辛い。朝ごはんにこれがあるとどんどん進んでしまいます。

あとは、大量のネギを千切りにして、塩、ごま油、黒胡椒、少しのお酢で和えたものを常備。これが、本当に美味しくて!ネギ2本分くらい作ってもあっという間になくなります。
単品で食べても美味しいのですが、一番気に入っているのが納豆と合わせること。これが、ものすごーく美味しい!朝ご飯が楽しみになります。

最近は昼より朝ごはん好きな私です。



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プチブロック




おはようございます。近所のスーパーで買物していて、欲しいものが揃わないことが多々あります。それは別に珍しいものでもなくて、昨日はセロリを求めて3件回りました。こういうのが田舎の不便なところ。セロリでさえないのに、ディルやタイム、パクチーなんてもっとない!ハーブは育てるしかないのか…
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最近の私のストレス発散グッズ。

100均で見つけたプチブロック。
これが、結構細かいので作るのが大変。間違えてはめてしまうとペンチで挟まないとうまく取れなかったりします。

一個作るのにじっくり30分くらい。これが、集中してやるとものすごく癒されるのです。そして、達成感があってなんかイライラもモヤモヤも吹き飛ぶ気がします。

かわいいフラミンゴの出来上がり。首の部分と脚と胴体をつけるのに結構手間取りましたが完成。

そんなこんなでハマっていたらこんなに集まりましたよ。

1個100円というお手軽さもまた良い!しかもまだまだ種類があるのです。でも、これ以上並べられないのでここでストップ。
飽きてきたら違う種類並べようかな。



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おはようございます。今週も色々あったな〜な1週間。新生活を日々ちょっとずつ実感する日々だったなぁ。もう赤ちゃんのときのような心配はなくなったと思っても、成長すればするなりにまた新たな悩みが出てきて、悩みは尽きないね〜。
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そして、1週間桜の姿がどんどん変わっていきました。

満開の桜と青空。
見た目は暖かそうだけれど、強風で寒くて外にいられずすぐに退散。でも、こうやって見返すと綺麗だなぁ。

木曜には葉がちらほら。何より花の量が違う!葉が混ざった桜も綺麗ですね。

散った後の道路もまた綺麗。




5年前に母に大きな病気が見つかり、手術をして治りました。その後何ヶ月かおきの検査でも特に異常がなく、最近では大丈夫だろうとみんな安心していたのですが、今回の検査で異常が見つかり再手術。
最初聞いたときには頭が真っ白になりました。母の病気が心配なのはもちろんのこと、母に頼りきりな私達の生活を実感し、自分の生活も心配になり、自己嫌悪。こんな時にも自分の事!と。。。
再度、母の大きさを知りました。

今回は一度に手術するのではなく、3.4ヶ月おきに何度か手術するらしくとりあえず不安になるのはやめて、今を頑張るしかない!と持ち前の気持ちの切り替えの速さで前を向けていますが、ときにふと考えてしまうことも。
息子の幼稚園入園も重なって頭がごちゃごちゃになりましたが、またそれも自分の頭に隙を与えないようになったのでよかったなぁと。
とは言っても、息子の事も今まで母に頼りきっていたので、色々回らなくなり、会社にも迷惑をかけながらなんとか無事こなしていますが、これもまた気まずい…しばらくはこの不安定な状況で続けるしかないですね。



また平穏な日々が戻りますように。



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リトルフォレスト 夏/秋




こんにちは。幼稚園に行くといっても朝実家に置きに行く時間は一緒なのでいつもと同じはずなのになんかそわそわ。息子も楽しみにしているのはいいのですが、だいぶ興奮気味。園での様子がものすごく気になります。
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あまちゃん以降あまり見かけなかった気がする橋本愛ちゃん。ものすごーーーくよかったです!
リトルフォレストはもともと漫画を読んで知っていたのですが、これ映像になったら絶対面白いと思っていたら予想通り面白いし、興味津々。あんな生活を普通に演じられる女優さん、だれかなぁと思ったら橋本愛ちゃんでした。もう、ものすごくぴったり!料理の手つきも、畑仕事の姿もなんの違和感もなくて本当に馴染んでいました。素敵だ〜。
憧れるけれど、絶対に私には無理な生活なので真似しようなんて思わないけれど、これやってみたいななんて料理もあって色んな楽しみかたがあります。
それにしても、色んなものが売っているし、色んな調理グッズがある現代に最低限のもので、そして材料から作っている生活、カッコいい!ちょっとモヤモヤを抱えながら生きているみたいだけれど、私はものすごく憧れてしまったよ。





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入園式




こんにちは。天気がいいのに風が強くてもう桜も散り始めています。その儚さがいいのだろうけれど、本当あっという間ですね〜。外遊びしながら花見したいけれどこの強風に耐えられませんね。
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今日無事に入園式が終了いたしました。おめでたい日なのに、ずっと座っていられるのか、返事が出来るのか、トイレは大丈夫なのか色々心配は尽きなくてハラハラしっぱなしです。
その上、園児と入場するときなんかはもう何故か涙腺が緩み、ウルウルしてきました。泣くのは我慢しましたが、自分で私の情緒不安定をどうかしろ!と突っ込みたくなりましたよ。
まぁ、無事に終了してなにより、ホッとしました。明日からも心配は尽きないけれど、これも自分自身の成長の機会でもありますね。頑張らなくては!


心配しているこちらの気持ちを知らず、とくに緊張もせず毎日ハイテンションの息子。先生は、一年間泣きっぱなしの日々になると思いますが…なんて言っていたけれど、息子もそんな風になるのかなー?とにかく、お調子者でハイテンションに手がつけられないので、ちょっとそんな一面も見せて欲しいなぁとも思ったり。
また新しい日々の始まりです。



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遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付
遠藤商事 ブリキマフィン型 #10カップ6ケ付 (JUGEMレビュー »)

小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
ラムフォード ベーキングパウダー 113g
ラムフォード ベーキングパウダー 113g (JUGEMレビュー »)

このベーキングパウダー、アルミフリーだしものすごく膨らみます