働く母の何気ない日々の備忘録です。
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旦那さん弁当




おはようございます。昨日から気温がグッと下がりましたね〜。毎年より1ヶ月遅れで梅を漬けたのでまだ干せていません。今年は梅干しではなくて梅漬けのままか…願わくばあと1週間くらい晴れの日があってほしい。
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●豚肉巻きズッキーニ
●れんこんの梅肉和え
●なすとインゲンの揚げ浸し
●出汁巻き玉子
●紅生姜

弁当の中身はかろうじて夏。まぁ、野菜までいきなり秋にはなりませんよね〜。息子が毎日弁当の予定だったので、冷凍庫に色々買っておいたヤツがパンパン。せっせと消費しなければ〜。



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我が家で晩餐




おはようございます。息子の夏休みもあと1週間。昨日は唯一の夏休みの宿題の絵画を終わらせました。海の思い出を忘れないうちに…終わると気持ちもスッキリしますね。絵だけでこの気持ちなのに、小学校行ったら大変ですね。
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昨日は弟家族を招いて我が家で晩餐。
普段実家と同じ敷地内に住んではいるものの、我が家も弟夫婦も共働きというのもありあまり接点もなく(笑)久しぶりの晩餐になりました。
子供同士はバァバの家で会っているのですが、弟夫婦とは本当久しぶりすぎて笑える。
子供たちを意識したラインナップの晩ごはん。唐揚げとフライドポテトは大人気でした。

弟夫婦、switchを持ってきてくれたのですが息子が大ハマりで大変。お利口にするから買って買って〜と。私てきにはマリオオデッセイが楽しかったのなかぁ?と思ったら、なんとハマったのはマインクラフト。意外だ〜。



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夏休み




こんにちは。昨日から仕事が始まっていて、昨日は夏休みにガツンと増えた体重を戻そうと断食決行。断食って本当にすごいです。溜め込まない体質に徐々になっているのか、昨日のリセットで、残り0.3キロ戻せば普段通り。外泊すると便秘気味になるのも、今回は無くて体質も徐々に変わっているのかなぁ?と思います。
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本当に暑かった、今年の夏休み。まぁ、義実家にエアコンがなくてなのですが、夜21時過ぎまで全然温度計が30度を下回らないんです!毎日甲子園を見つつ、暑い中昼ごはんをつくり(だいたい麺だったけれど茹でるのが地獄)昼ごはんを食べたら海へ。

海が嫌いな私でも海入りたーい!というほどです。暑い暑いと言いながらの海は本当に気持ちよかった〜!!

夜は家の中でご飯を食べるのが暑いので、毎日バーベキュー。息子は大興奮でした。

焼き係のお二人は下で、私はデッキにテーブルと椅子を出してのんびりさせてもらいました。めっちゃ、贅沢!
畑で採ったトウモロコシやら、シシトウやら、コストコで買っていったお肉やら、とにかく毎晩焼いて食べましたー。

暑い、暑いといいつつも暑い中で飲むビールは最高だし、暑くてもいいことあるね〜、と前向きに捉えないと来年から帰省できない(笑)来年は、若者が持ってる首から下げる扇風機買おうっと!



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小ぶりの型なので息子のおやつに丁度良い。熱伝導率もバッチリです。
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やっぱり使いやすい小判型。見た目もよいので、お弁当作る気分もあがります。